

Räuchertofu-Bohnen-Pfanne mit Quinoa
Bohnen sind zur Zeit eines unserer Lieblingsgemüsesorten. Egal in welcher Form und Farbe, kommen sie fast täglich auf unseren Speiseplan....


Reisgericht mit Kidneybohnen
Heute haben wir für Dich ein leckeres Gericht mit Reis. Dadurch ist es super sättigend und auch schnell zubereitet. Wie immer kannst Du...


Spaghetti-Tofunara
Für uns geht es in zwei Wochen für ein paar Tage nach Mailand. Und vor lauter Vorfreude haben wir uns heute an einen Klassiker aus der...


Papaya-Kokos-Chia-Pudding
Diese Woche haben wir Dir ja schon einiges über das Superfood schlechthin erzählt, die Chia-Samen. Deswegen möchten wir Dir heute zeigen,...


Chia-Samen: Superfood der Mayas
Über die positive Wirkung der Chia-Samen wusste man schon in der Blütezeit der Mayas bescheid, da sie den Mayas als Grundnahrungsmittel...


Spinatpasta mit gedünstetem Gemüse
Heute gibt es bei uns eine Resteverwertung mit dem Gemüse, was sich noch in unserem Kühlschrank befindet. Rausgekommen ist diese leckere...


Linsen-Champignons Salat
Es gibt braune, rote, weiße, grüne, schwarze und gelbe Linsen. Und in jeder einzelnen stecken sehr gute Nährwerte! Sie enthalten kaum...


Goji-Beere: Die Frucht der Langlebigkeit
Die Goji-Beere ist eine kleine rote Superfrucht, die schon seit längerer Zeit den Weg in die Regale der europäischen Supermärtke und...


Karamellisierte Tomatentarte
Gibt es überhaupt jemanden der keine Tomaten mag? Wir glauben nicht! Sie sind so vielseitig einsetzbar, wie kaum ein anderes Gemüse. Ob...


Unterwegs: Vegan in Zandvoort und Amsterdam Teil III
Heute klingelt der Wecker um 10:30 Uhr. Es steht ein Rückentraining im Fit at the Beach Gym an und wir wollen nochmal nach Amsterdam...